Babeczki Czekoladowe: Przepis z kawałkami czekolady
Uważam, że muffinki czekoladowe to taka nostalgiczna rzecz. Wraz z tradycyjnym ciastem marmurkowym była to pierwsza rzecz, którą spróbowałem upiec samodzielnie. Od tego czasu minęło kilka piątków i podczas pieczenia skupiłam się na innych rzeczach, ale od czasu do czasu piekę muffinki.
Cóż, które były lepsze niż te z kawałkami czekolady? Jeśli chcesz przygotować najlepsze muffinki czekoladowe, to może być właściwy wybór. Jak zrobić muffinki czekoladowe?
Przepis na babeczki czekoladowe
Przygotuj miękkie muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady.
Składniki
Przygotowanie
- Zacznijmy od przygotowania ciasta na szybkie muffinki czekoladowe. Najpierw oddzielamy białka od żółtek i ubijamy białka, które na końcu mieszamy z ciastem.
- Do oddzielonych żółtek wsypać cukier granulowany i mieszać do powstania piany.
Wlej mleko i olej do masy z żółtek i ponownie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. - Do ciasta wmieszać wszystkie sypkie składniki, czyli mąkę, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Ponownie dokładnie wymieszaj całe ciasto i dodaj tylko przygotowany śnieg.
- Wypełnij koszyczki na muffinki gotowym ciastem do ¾ formy i posyp posiekaną czekoladą.
- Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Po upieczeniu pozwól mu ostygnąć i możesz zacząć nad nimi pracować. Ciesz się posiłkiem.
Polecamy: Podstawowy przepis na babeczki
Jeśli nie chcesz ważyć, możesz zrobić czekoladowe babeczki w kubkach.
Na foremki na muffinki z kawałkami czekolady potrzebne będą 2 szklanki mąki, ponad pół szklanki cukru, jedna szklanka mleka, od połowy do 3/4 szklanki oleju i inne potrawy zgodne z powyższymi składnikami. Następnie możesz kontynuować proces tworzenia pysznych babeczek z kawałkami czekolady.
Jeśli wolisz klasyczny przepis, możesz przygotować podstawowy przepis na babeczki, do którego możesz dodać inne składniki według własnego gustu. Popularne są również czekoladowe babeczki bananowe. Wystarczy dodać do ciasta dwa rozgniecione banany.
To był kolejny czekoladowy przepis do naszej kolekcji. Mam nadzieję, że dodatkowe babeczki czekoladowe przypadły Ci do gustu.
Inne ulubione przepisy