Babeczki – Podstawowy przepis. Prosty słodki deser
Babeczki na pierwszy rzut oka przypominają muffinkę. Jest to upieczone ciasto w papierowym koszyczku, na wierzch którego nakłada się krem, który również należy udekorować. Jak zrobić babeczki?
Możliwości jak się robi babeczki jest wiele – owoce, czekolada, orzechy lub coś zupełnie innego. Wypróbuj przepis na pyszne babeczki.
Przepis na babeczki
Wypróbuj przepis na babeczkę z kremem, który pokochasz.
Składniki
Przygotowanie
- Wszystkie suche składniki wymieszać w misce. Następnie można również dodać roztopione i ostudzone masło, mleko i jajka.
- Jeśli chcesz ciemne babeczki, po prostu dodaj dwie do trzech łyżek gorzkiego kakao.
- Ubij tę mieszankę w gładkie ciasto na babeczki.
- Następnie pozostaje tylko przygotować foremki do babeczek (można użyć foremek, które służą również do muffinek ) i wypełnić je powstałym ciastem do około ¾ wysokości. Uważaj, aby nie napełnić ich po brzegi, ponieważ ciasto może wylać się z piekarnika.
- Piec w temperaturze 180 °C przez około 35 minut, regularnie sprawdzając ciasto.
- Możesz łatwo stwierdzić, czy są gotowe dzięki wykałaczce. Jeśli po włożeniu do ciasta jest suche, babeczki można wyjąć.
- Po ostudzeniu można przystąpić do dekorowania.
Jak zrobić babeczki czekoladowe?
Połączenie czekolady i wanilii to ponadczasowy klasyk, który lubi prawie każdy. Wystarczy dodać do ciasta odrobinę kakao lub czekolady. Do przygotowania kremu potrzebne będą mascarpone i wysokiej jakości wanilia. Wystarczy posypać startą czekoladą, wanilią lub cynamonem.
Babeczki to bardzo urozmaicony deser, który możesz przygotować według własnego gustu. Nadają się również na różne uroczystości, ponieważ można je udekorować w konkretnym stylu – na wesela, święta, urodziny i tym podobne. Wspaniałą dekoracją będą różne posypki.
Polecamy: Spróbuj zdrowy deser muffinki marchewkowe
Jak udekorować babeczki?
Przygotuj lekki krem na babeczki, proponujemy Ci 3 rodzaje dekoracji na najlepsze babeczki.
Bita śmietana do babeczek z owocami
To, co umieścisz na przepisach na pieczone babeczki, zależy od Ciebie. Nie ma ograniczeń dla wyobraźni. Bita śmietana jest bardzo popularna. Następnie możesz ułożyć na nim owoce. Rezultatem będą orzeźwiające ciasta odpowiednie na każdą okazję. Istnieje jednak wiele innych opcji dekorowania babeczek.
Orzechy i karmel
Jeśli jesteś miłośnikiem orzechów, pokochasz te babeczki. Wystarczy dodać do ciasta drobno zmielone orzechy zamiast połowy ilości mąki. Oczywiście można je również dodać do kremu, ale nie jest to konieczne. Na koniec wystarczy posypać orzechami i skropić karmelem wierzch. Doskonale uzupełnia wszystkie gusta. Jednak jest też solony karmel, co czyni ten deser jeszcze lepszym.
Krem mascarpone do babeczek z limonką
Ten rodzaj dekoracji jest szczególnie odpowiedni na ciepłe letnie dni. Babeczki limonkowe to lekki i świeży deser. Jako krem użyj mascarpone, do którego zmieszaj sok z limonki i odrobinę skórki. Na koniec babeczki można posypać odrobiną skórki z limonki, dodać kawałek limonki wraz z listkiem mięty i orzeźwiająca babeczka z mascarpone gotowa.
Inne ulubione przepisy