Naleśniki Francuskie: Przepis na prawdziwe Crêpes

Francuskie naleśniki Crêpesto świetny wybór, jeśli lubisz zagraniczne jedzenie i kuchnię. Przygotuj szybko i łatwo przepis na prawdziwe francuskie naleśniki. Wypróbuj nowe potrawy!

Francja uważa naleśniki nawet za swoje narodowe danie, ponieważ przepis pochodzi z Bretanii we Francji.

Francuskie naleśniki lub Crêpes (czytaj krepé) i charakteryzują się tym, że są bardzo cienkie i mają pyszny maślany smak.

Nadają się na śniadanie, lunch lub gdy chcesz przygotować pyszną kolację.

Co oznacza francuskie słowo crêpes?

Polskie znaczenie to naleśniki, mogłeś też tak pomyśleć.

Przepis na naleśniki francuskie Crêpes

Trudność:BeginnerCzas przygotowania: 10 minutaCzas pieczenia: 15 minutaCzas całkowity: 25 minutaLiczba porcji:6 porcje

Zrób proste francuskie naleśniki. Przepis jest na około 6 porcji naleśników, zależy jak grube naleśniki lubisz. Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis, w którym naleśniki nie rwą się i nie sklejają. Wiele zależy od rodzaju patelni, w której je smażysz. Francuskie naleśniki są często przygotowywane w naleśnikarce, ale warto je robić tylko wtedy, gdy przygotowujesz je regularnie.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, jajka i po trochu dodawaj mleko i roztopione masło. Na koniec cukier i sól. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto.
  2. W międzyczasie roztapiamy na patelni odrobinę masła i smażymy (z obu stron) jak najcieńsze naleśniki.
  3. Po upieczeniu wystarczy je zrolować lub złożyć „na luzie” i podawać ze świeżymi owocami, udekorowanymi polewą czekoladową i startą czekoladą.
  4. Jeśli chcielibyśmy mieć naleśniki francuskie, które są prawdziwie francuskie, to przed zrolowaniem wystarczy je posłodzić i skropić sokiem z cytryny.

Polecamy: Przepis na zapiekane naleśniki ze szpinakiem i serem

Jeśli chcesz je udoskonalić, na pewno przypadnie ci do gustu naleśnik francuski ze szpinakiem, szynką lub pieczarkami.

Francuskie naleśniki bez mleka?

Jeśli nie chcesz lub nie możesz spożywać mleka, możesz zrobić naleśniki bez mleka. Czym więc zastąpić mleko w naleśnikach? Możesz użyć mleka roślinnego, użyć czystej wody (lub wody mineralnej), białego jogurtu, dodać więcej oleju do ciasta lub użyć dwóch lub trzech jajek więcej.

Wskazówka: Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz jeść jajek, wypróbuj przepis na naleśniki bez jajek


Inne ulubione przepisy

5/5 - (1 vote)
Może ci się spodobać również
Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.