Łosoś z patelni: Przepis na szybki i zdrowy obiad

Powinniśmy regularnie spożywać smażonego łososia i inne ryby. Jeśli chcesz włączyć do swojej diety mięso ryb, łosoś jest idealny. Smakuje wyśmienicie i szybko się gotuje.

Nawet jeśli nie lubisz ryb, polubisz łososia. Ma bardzo smaczne i smaczne mięso, dodatkowo łososia na patelni możesz przygotować dla całej rodziny w dowolnym momencie. Możesz także spróbować wędzonego łososia na patelni, wybrać same warzywa lub pieczone lub gotowane ziemniaki jako dodatek.

łosoś smażony
Źródło zdjęcia: amenic181 / Shutterstock.com

Po co gotować łososia na patelni ?

Filety z łososia można przygotować na patelni lub upiec łososia w piekarnik. Ale jeśli zdecydujesz się przygotować łososia na patelni, nie będziesz głupi. Mięso będzie doskonale przygotowane, a zwłaszcza bardzo szybko, możesz to zrobić, nawet jeśli się spieszysz. Ponadto sos można również przygotować bezpośrednio na patelni. A smażony łosoś z sosem nadaje się również na bardziej uroczyste okazje.

Przepis na smażonego łososia z patelni

Trudność:BeginnerCzas przygotowania: 15 minutaCzas pieczenia: 5 minutaCzas całkowity: 20 minutaLiczba porcji:4 porcje

Naprawdę możesz przygotować łososia na patelni w zaledwie kilka minut. Jednak podstawą jest zawsze dobrze podgrzany olej, najlepiej oliwa z oliwek. Na koniec użyj również masła. Łosoś na maśle na patelni na pewno będzie dobrze smakował.

Składniki

Przygotowanie

  1. Najpierw dobrze rozgrzej olej na patelni.
  2. Następnie włóż filety do oleju, zawsze skórą do dołu. Dodaj gałązkę tymianku i rozgnieciony czosnek.
  3. Smaż przez cztery minuty. Następnie zdejmij patelnię z ognia i dodaj masło.
  4. Ostrożnie zawiń filety z łososia w roztopione masło ze wszystkich stron.

Pieczone lub gotowane ziemniaki lub grillowane warzywa mogą stanowić dodatek do przepisu na łososia z patelni.

Jak długo gotuje się łososia na patelni?

Łososia na patelni przygotowujemy zaledwie kilka minut, tylko wtedy mięso będzie miało idealny smak.

Jak prawidłowo przyprawić łososia?

Ponieważ mięso z łososia samo w sobie jest bardzo smaczne, nie trzeba go w żaden sposób przyprawiać. Filety z łososia można lekko posolić lub popieprzyć.

Jaka przyprawa do łososia?

Można również użyć ziół, najlepiej świeżych, takich jak tymianek.

Jaki jest twój ulubiony sposób jedzenia łososia? Przygotowujecie ją najczęściej w piekarniku, na patelni czy na grillu?

Źródło: intheknow.com, justonecookbook.com


Inne ulubione przepisy

5/5 - (1 vote)
Może ci się spodobać również
1 komentarz
  1. Teresa mówi

    Świetny przepis na imprezę

Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.